À LA CARTE

À LA CARTE

FRISCHER GENUSS

Wir laden Sie ein – zu unserer Auswahl an frischen, saisonalen und ausgefallenen Gerichten.

Neben unserer Lunchkarte bieten wir eine wöchentlich wechselnde Business-Lunch-Karte mit drei ausgewählten Mittagsgerichten zum kleinen Preis für Sie an.

Bei der Auswahl der Speisen legen wir großen Wert auf hochwertige Zutaten, die wir vorwiegend
regional beziehen.

FRISCHER GENUSS

Wir laden Sie ein – zu unserer Auswahl an frischen, saisonalen und ausgefallenen Gerichten.

Neben unserer Lunchkarte bieten wir eine wöchentlich wechselnde Business-Lunch-Karte mit drei ausgewählten Mittagsgerichten zum kleinen Preis für Sie an.

Bei der Auswahl der Speisen legen wir großen Wert auf hochwertige Zutaten, die wir vorwiegend
regional beziehen.

UNSERE SPEISEN

UNSERE SPEISEN

AUF WUNSCH VORWEG

BAGUETTE-AUSWAHL

Dip | Tapenade | Himalaya-Salz

3,50 Euro
pro Person

SUPPEN & VORSPEISEN

WEIßE TOMATEN-CREMESUPPE

Basilikum-Öl

8,50 Euro

BEEF TEA

Rindfleisch-Würfel | Gemüse-Julienne

9,50 Euro

BÜFFEL-MOZZARELLA

Basilikum | Rucola | Tomaten-Sugo | Olivenöl

14,50 Euro

TATAR VOM LACHS

Mozzarella | Avocado | Dill | Zitronen-Öl
Forellen-Kaviar | Wildkräuter-Salat

19,50 Euro

GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN

(5 Garnelen)
Oliven | Tomaten | Kräuter | Knoblauch

19,50 Euro

ODER ALS HAUPTSPEISE

8 Garnelen

28,00 Euro

HAUPTSPEISEN VEGETARISCH

HAUSGEMACHTE GEMÜSE-MAULTASCHEN

Trüffel-Butter | Grana Padano

22,90 Euro

KNUSPRIGE RISOTTO-BÄLLCHEN

Ratatouille | Bärlauch-Pesto

20,90 Euro

HAUPTSPEISEN VEGAN

GRATINIERTE POLENTA-SCHNITTE

Ofengemüse | Tomaten-Salsa | veganer Mozzarella | frittierter Rucola

20,90 Euro

GELBES THAI-CURRY

Ofengemüse | Basmati-Reis

20,90 Euro

HAUPTSPEISEN

LANDSCHWEIN-SCHNITZEL

Pommes frites | Salat

Pfeffer-Rahm-Sauce
oder
Spiegelei | Schmorzwiebeln

21,00 Euro

LINGUINE

grüner Spargel | Orangen-Sauce

vegetarisch  18,00 Euro

mit Kikok-Hähnchen  23,00 Euro

mit Gambas  26,00 Euro

KALBSLEBER MIT HIMMEL UND ÄD

Kartoffel-Stampf | Zwiebeln

25,50 Euro

ROSA GEBRATENES LAMMKARREE

Honig-Thymian -Kruste | Risotto | wilder Blumenkohl

29,50 Euro

LASAGNE VOM SEESAIBLING

Krustentier-Sauce | Baby-Blattspinat | Safran | schwarzer Sesam

27,50 Euro

BARDIERTES RINDERFILET (180g)

Holunderblüten-Jus | gegrillter Spitzpaprika | Kartoffel-Bärlauch-Nocken
(wenn nicht anders gewünscht, servieren wir Ihnen das Rinderfilet in der Garstufe medium)

32,50 Euro

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat | Kapern | Sardelle | Zitrone

29,50 Euro

BOBBERTS-KLASSIKER

BRATWURST VOM WILDSCHWEIN

Curry-Ingwer-Sauce | Pommes Frites

12,80 Euro

FLAMMKUCHEN “ELSÄSSER ART“

Schmand | Speck | Zwiebeln

13,00 Euro

BLATTSALAT

Gratinierter Ziegenkäse | kandierte Walnüsse | Cranberries | Himbeer-Dressing

17,90 Euro

BOBBERTS-BURGER VON DER DEUTSCHEN FÄRSE

Schmorzwiebeln | Salat | Cheddar | Bacon | BBQ-Sauce | Pommes frites

19,50 Euro

DESSERT

KÄSE-SAHNE-TÖRTCHEN

im Weckgläschen mit Mandarinen | Mandelkrokant

9,50 Euro

BIRNEN-STRUDEL

Vanille-Eiscreme

10,00 Euro

BAILEYS CRÈME BRÛLÉE

Walnuss-Eis

11,50 Euro

Mittags erhalten Sie zu allen Hauptgerichten eine Tages-Suppe sowie ein Tages-Dessert.

Bei Fragen zu den Zusatzstoffen und Allergenen in unseren Speisen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal. Vielen Dank.

APERITIF

APEROL SPRITZ

0,25 L

8,50 Euro

RHABARBER SPRITZ

0,25 L

8,50 Euro

RHABARBER SPRITZ ALKOHOLFREI

0,25 L

8,00 Euro

HUGO

0,25 L

8,50 Euro

HUGO ALKOHOLFREI

0,25 L

8,00 Euro

LILLET WILD BERRY

0,25 L

8,50 Euro

MARTINI BIANCO/ROSSO

5 cL

5,20 Euro

SHERRY

5 cL

5,20 Euro

PORTWEIN

5 cL

5,20 Euro

PROSECCO TREVISO

0,1 L

5,20 Euro

SCHAUMWEINE

PROSECCO TREVISO SPUMANTE

Extra Dry, DOC Weingut
Val D´Oca Venetien, Italien

0,75 L

35,00 Euro

CRÉMANT DE BOURGOGNE PINOT NOIR

Brut AOC
Weingut Comte de Ninot
Burgund, Frankreich

Blanc 0,75 L

Rosé 0,75 L

42,00 Euro

45,00 Euro

CHAMPAGNE LALLIER R.016 BRUT

0,375 L

0,75 L

45,00 Euro

85,00 Euro

CHAMPAGNE RUINART BRUT

0,75 L

140,00 Euro

BIER VOM FASS

VELTINS PILSENER

0,3 L

0,5 L

3,60 Euro

5,90 Euro

PADERBORNER GOLD

0,3 L

0,5 L

3,50 Euro

5,70 Euro

AKTIEN ZWICK’L KELLERBIER

0,3 L

0,5 L

3,60 Euro

5,90 Euro

BAYREUTHER HELL

0,3 L

0,5 L

3,60 Euro

5,90 Euro

FLASCHENBIERE

ERDINGER HEFE HELL

0,5 L

5,60 Euro

ERDINGER HEFE ALKOHOLFREI

0,5 L

5,60 Euro

ERDINGER KRISTALL

0,5 L

5,60 Euro

ERDINGER DUNKEL

0,5 L

5,60 Euro

VELTINS PILSENER ALKOHOLFREI

0,33 L

3,50 Euro

FRÜH KÖLSCH

0,33 L

3,50 Euro

SOFTDRINKS

COCA COLA

0,33 L

3,50 Euro

COCA COLA LIGHT

0,33 L

3,50 Euro

COCA COLA ZERO

0,33 L

3,50 Euro

FANTA

0,33 L

3,50 Euro

SPRITE

0,33 L

3,50 Euro

SPEZI

0,33 L

3,50 Euro

GOLDBERG GINGER ALE

0,2 L

2,60 Euro

GOLDBERG BITTER LEMON

0,2 L

2,60 Euro

GOLDBERG TONIC WATER

0,2 L

2,60 Euro

GOLDBERG WILD BERRY

0,2 L

2,60 Euro

VITA MALZ

0,33 L

2,80 Euro

WASSER

CASPAR HEINRICH MEDIUM

0,25 L

0,75 L

3,20 Euro

7,30 Euro

CASPAR HEINRICH NATURELL

0,25 L

0,75 L

3,20 Euro

7,30 Euro

BAD DRIBURGER CLASSIC

1,0 L

8,00 Euro

REGIONALE SÄFTE

Obstkelterei Brautmeier aus Delbrück

APFEL TRÜB

0,2 L

als Schorle 0,2 L

0,4 L

als Schorle 0,4 L

3,20 Euro

3,00 Euro

6,40 Euro

5,90 Euro

RHABARBER

0,2 L

als Schorle 0,2 L

0,4 L

als Schorle 0,4 L

3,50 Euro

3,30 Euro

7,00 Euro

6,50 Euro

SÄFTE

von Granini

ORANGE

0,2 L

als Schorle 0,4 L

3,00 Euro

5,50 Euro

TRAUBE

0,2 L

als Schorle 0,4 L

3,00 Euro

5,50 Euro

BANANE

0,2 L

als Schorle 0,4 L

3,00 Euro

5,50 Euro

JOHANNISBEERE

0,2 L

als Schorle 0,4 L

3,20 Euro

5,70 Euro

KIRSCHE

0,2 L

als Schorle 0,4 L

3,50 Euro

6,00 Euro

HEIßGETRÄNKE

TASSE KAFFEE CREME

2,80 Euro

ESPRESSO

2,60 Euro

DOPPELTER ESPRESSO

4,90 Euro

CAPPUCCINO

3,50 Euro

LATTE MACCHIATO

4,20 Euro

MILCHKAFFEE

4,20 Euro

HEIßE SCHOKOLADE

3,20 Euro

GLAS TEE
(verschiedene Sorten)

3,20 Euro

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

4 cl

7,00 Euro

TANQUERAY

4 cl

7,00 Euro

GIN MARE

4 cl

8,00 Euro

MONKEY

4 cl

10,00 Euro

BOAR GIN

4 cl

11,00 Euro

RUM

CAPTAIN MORGAN

4 cl

7,50 Euro

HAVANA CLUB
3 Jahre

4 cl

8,00 Euro

OBSTBRAND

APFEL & BIRNE
Brennerei Liebl, Kastanien-Holzfass gereift, 40% Vol.

2 cl

4,00 Euro

ALTES PFLÜMLE
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel, 43% Vol.

2 cl

4,30 Euro

BIRNE
Weserbergland Brennerei, 43% Vol.
Erntejahr, 2020 Destillat 172, filtriert

2 cl

7,50 Euro

MARILLE
Weserbergland Brennerei, 43%Vol.
Erntejahr, 2017 Destillat 108, filtriert

2 cl

7,50 Euro

SAUERKIRSCH
Lantenhammer Destillerie, 42 % Vol. unfiltriert

2 cl

7,80 Euro

VOGELBEERE
Brennerei Liebl, Edelbrand des Jahres 2021, 42% Vol.

2 cl

8,90 Euro

GRAPPA

POLI

2 cl

5,80 Euro

NONINO MOSCATO

2 cl

5,80 Euro

NONINO
8 Jahre

2 cl

10,20 Euro

WHISK(E)Y

JIM BEAM

4 cl

8,00 Euro

JACK DANIEL’S

4 cl

8,00 Euro

JAMESON

4 cl

8,00 Euro

OBAN
14 Years

4 cl

13,00 Euro

LAPHROAIG
14 Years

4 cl

13,00 Euro

GLENFIDDICH
15 Years

4 cl

15,00 Euro

COGNAC

HENNESSY VS

4 cl

6,90 Euro

RÈMY MARTIN VS

4 cl

7,90 Euro

OTARD VSOP

4 cl

7,90 Euro

KURZE, KLARE, KLEINE

FERNET BRANCA

2 cl

3,00 Euro

FERNET MENTA

2 cl

3,00 Euro

AVERNA

2 cl

3,00 Euro

RAMAZZOTTI

2 cl

3,00 Euro

PERNOT

2 cl

4,80 Euro

COINTREAU

2 cl

3,00 Euro

CALVADOS

2 cl

4,50 Euro

AMARETTO

2 cl

3,50 Euro

TEQUILA GOLD

2 cl

3,00 Euro

TEQUILA SILVER

2 cl

3,00 Euro

MALTESER

2 cl

2,50 Euro

LINIE AQUAVIT

2 cl

3,50 Euro

JUBILÄUMS AQUAVIT

2 cl

2,50 Euro

JÄGERMEISTER

2 cl

3,00 Euro

SMIRNOFF VODKA

2 cl

3,50 Euro

GREY GOOSE VODKA

2 cl

6,50 Euro

WACHOLDER

2 cl

2,50 Euro

KORN

2 cl

2,50 Euro

OUZO 12

2 cl

3,00 Euro

BAILEYS

2 cl

2,80 Euro

SAMBUCA MOLINARI

2 cl

3,00 Euro

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Öffnungszeiten
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