SPARGELZEIT

SPARGELZEIT

Vorspeisen

Spargelcremesuppe

Bärlauch-Öl | rosa Pfefferbeeren

8,90 Euro


Spargel-Erdbeer-Salat

Lauchzwiebeln | Balsamico-Vinaigrette

12,50 Euro

Hauptgerichte

300 g weißer Stangenspargel

hausgemachte Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Drillinge

17,90 Euro

Dazu empfehlen wir:

+ Rühreier

24,50 Euro

+ Roh- und Winzerschinken

26,50 Euro

+ Norwegischer Fjordlachs 

28,50 Euro

+ Kleines Kalbschnitzel

31,50 Euro

+ Argentinisches Rinderfilet (150 g)

33,50 Euro


Mit Sauce Hollandaise gratiniertes Spargelragout 

sonnengetrocknete Tomaten | Oliven | Frühlingslauch

18,90 Euro

Bei Fragen zu den Zusatzstoffen und Allergenen  in unseren Speisen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal. Vielen Dank.