Advents-Buffet

Advents-Buffet

Advents-Buffet
vom 01. Dezember bis 23. Dezember 2026
jeden Dienstag ab 18:00 Uhr

An diesen Abenden kein à la carte.
Um Reservierung wird gebeten.

Vorspeisen

Wildkräutersalat mit Roter Bete, Walnüssen und Bobberts-Senf-Vinaigrette
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Blumenkohl-Falafel-Bällchen auf Couscous mit Sternanis und Zimt
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Geräucherte Forellenfilets mit Meerrettich-Creme
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Selleriesalat mit gehackten Maronen


Suppe

Kürbis-Cremesuppe mit eigenen Kernen und Croûtons


Hauptgerichte

Geschmorte Entenkeule an Orangensauce
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Gebratenes Kabeljaufilet in Senf-Dill-Sauce
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Rote-Bete-Gnocchi mit gerösteten Mandeln und Rosinen
(vegan)


Beilagen

Mini-Kartoffelknödel
Butterspätzle
Rotkohl
Winterliche Gemüseplatte


Dessert

Lebkuchen-Mousse au Chocolat mit Orangen-Kompott
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Glühwein-Panna-Cotta mit Spekulatius-Crunch

Pro Person | 39,90 Euro

Bei Fragen zu den Zusatzstoffen und Allergenen  in unseren Speisen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal. Vielen Dank.